イカの持って帰り方
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| 氷の上に台を載せて濡らした 新聞紙をひきます |
その上にイカを重ねないように 並べます |
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| 並べたイカの上に新聞紙を ひきます |
あれば箱を載せてその上にもう 一度 新聞紙をひきます。 (なければそのままで) |
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| その上にきれいにイカを 並べます |
最後に新聞紙をひいて終了 | |
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| あくる日9時に新聞紙を はがした状態 |
あくる日午後8時に新聞紙を はがした状態 |
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| 2日目の12時に新聞紙を はがした状態 |
あくる日午後8時に新聞紙を はがしたイカをラップを 引いて冷凍した状態 |
| ここでは木箱を使っていますがクーラーの大きさ一杯の すのこ状のもの もしくは100均でプラスチックのカゴでクーラーの大きさに 近いものを探してくるとベター |